21Ago 08

Stonebake Pizza Oven, un horno para pizzas

Hay un mundo que se esconde detrás de una pizza, son recetas que se han transmitido de generación en generación, un horno con el calor preciso, una masa en el punto justo. Porque cuando la pizza es rica, es un manjar ahora si está gomosa, quemada o cruda…mejor pasar al postre.
Si uno acostumbra a ordenar [...]

23Jul 08

La cocina de los carbohidratos

A estas alturas nada me sorprende y he visto curiosos electrodomésticos destinados a juntar polvo en las cocinas del mundo. Sin embargo, pocos me han llamado la atención como este nuevo invento de un hombre llamado Mathew Lau.
Según parece, Lau es un apasionado de las pastas. A tal punto saborea los fideos, el arroz y [...]

23Jun 08

All-Clad Deluxe Slow Cooker, para una cocción lenta y sabrosa

Son muchos los platos que requieren de una cocción cuidada, especial y lenta, de modo que se realcen los sabores, se conserven los aromas, se despidan los jugos naturales de los ingredientes y así, el resultado final sea una exquisita comida cocinada de forma uniforme, suave y tierna.
Entonces, para ello he dado con este producto [...]

20Mar 08

Inspiro, un horno inteligente de Eletrolux

A estas alturas estamos acostumbrados a que de tanto en tanto Electrolux nos sorprenda con un maravilloso electrodoméstico de vanguardia que promete barrer con todo lo conocido hasta ahora.
Su sabio expertise nos deja atónitos por momentos, sobre todo cuando se anima a una profunda innovación alejada de los sistemas tradicionales. Precisamente eso es lo que [...]

17Mar 08

Un tostador… ¡de carne!

Si se suman a las filas de la comida vegetariana os aconsejo saltear este post pues voy a hablaros de un exótico cacharro que ha sido especialmente pensado para los devoradores de carne roja o blanca, para los carnívoros de siempre que no podrían vivir sin su ingesta diaria de pescado, carne vacuna o pollo.
Pero [...]

9Mar 08

Microondas de diseño: But-on-Koncept

Recuerdo la primera vez que descubrí un horno microondas. Fue en la casa de una amiga que quien sabe porque razón trajo uno de los Estados Unidos. Por mi parte no sabía de qué se trataba y lo confundí con un televisor, claro que en esos tiempos los microondas eran muy grandes por lo que [...]

26Oct 07

TurboChef, hornos súper rápidos y efectivos

La conocida cadena de restaurantes Subway ha decidido dar un paso al costado de la cocina profesional para inmiscuirse en las delicias casera. ¿Cómo lo ha hecho? Pues además de su clásica línea de hornos Subway para comercios, ha lanzado una nueva línea para consumidores finales que mantiene las mismas cualidades que los anteriores.
Los TurboChef [...]

15Ago 07

Tefal ActiFry: fritura natural para tus patatas

Si compras una de éstas freidoras no hay dudas de que tu salud mejorará radicalmente. Es ideal para vosotros, amantes de las patatas fritas y grandes consumidores de comida chatarra. Como era de esperar, llegaría el día en que los niñitos preferirán estos artificiales snacks a una deliciosa sopa castellana. Y parece que finalmente debemos [...]

3Ago 07

Dispositivo para barbacoas

Todos prometen ayudar a preparar la barbacoa pero luego cuando llega el turno de aportar, seguro os ha ocurrido que terminan solos y en el olvido, cocinando la carne al tiempo que agasajan a los invitados, atienden a los niños y ponen la mesa mientras el perro ladra pidiendo comida y la carne…pues se [...]


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