Los contenedores de comida cerrados herméticamente

Hay pequeños secretos que solo conocen las amas de casa. ¿Algunos ejemplos? Cuando se trata de cocinar galletas, mejor usar harina común y luego añadir polvo leudante en lugar de utilizar harina leudante. O bien aplicar una pequeña técnica para ver si un huevo es duro o no: girarlo sobre su eje. Y también está el tema de las estrategias para conservar los alimentos en buen estado.

Por lo general no hay que guardar la comida en la nevera tal y como la hemos servido, es decir en el plato o fuente. Para evitar las bacterias que en cuestión de horas comienzan a habitar los alimentos siempre hay que guardar la comida en la heladera y, por supuesto, sin olvidar de hacerlo en un recipiente hermético, para que el aire no entre y así evitar la proliferación de organismos.

Es por esa razón que a estas alturas la mayoría de los hogares del mundo cuentan con un ejército de tupperwares, o bien algunos clones, en los cuales guardan los alimentos pero el caso es que muchos de ellos no terminan de cerrar herméticamente. Sobre todo si hablamos de imitaciones que no llevan el sello Tupperware. Para evitar desprolijidades en la cocina, el diseñador Jongho Nho ha creado un accesorio que se ocupa de sellar el forma hermética los recipientes. El sistema viene con un dispositivo que se debe conectar a la tapa de los contenedores, sólo hay que apretar el accesorio y escuchar como el aire es succionado hacia afuera gracias a la acción de este pequeño aspirador.

Vía: Yanko design